- 模型没有，问题怎么描述都没意义
- 第二步offsetsrf，往哪个方向操作的，距离多少，选项如何，什么信息都没
- 第三步拖移是什么操作？Rhino没这个操作。新生成的曲面又是什么命令生成的？
我初步判断，应该是一个比较简单的问题，你也尝试用图文并茂的方式表达了。
但折腾了这么几下，还是没把关键问题讲清楚。
重新整理后提问吧。
老师晚上好，
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我上传了文件，超过4M压缩了下。
231020‘OffsetSrf后曲面扭曲.3dm.zip (2.2 MB) -
我是向下OffsetSrf的，距离Distance是1，Corner选的Sharp尖锐，公差Tolerance是0.01。Mac版本的Rhino指令栏如第二张图所示。
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第三步拖移是使用操作轴拖移。新生成的曲面为OffsetSrf得到的新曲面。
确实是很简单的一个问题
一个nurbs曲面的offset结果出现异常的扭曲
而你的问题充斥着一些干扰的描述。
polysurface（你的问题和是否polysurface无关）
拖移（和曲面是否扭曲也无关）
这条曲面的角落控制点排列非常不科学
这个点已经和相邻的网格交错了
这样的曲面就不说offset了，本身就有问题
你有什么特殊的要求这里一定要这么布置控制点吗
如果不是，那这个曲面的生成，真的在你切实的掌握中吗，还是说他也是其他命令的结果
正如大鹿 @Deer 所说，你的曲面在角落处的控制点分布很不合理，所以会导致后续很多问题。
搭面的时候要注意曲面的UV结构是比较“规矩”的，后续就不会出问题，那种看起来角落很尖锐的面通常都是一张大面经过裁切出来的，而不是直接用曲面工具生成的，这种做法太简单粗暴了。
给你个建议，你可以把这张曲面做大一点，后面再裁切掉不需要的部分即可，只要基础面没问题即便修剪了后续做偏移曲面也不会出问题。
按照这个思路，可以参考下面的做法。
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标记原曲线的端点位置，方便后面使用；
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延长红色曲线两端，长一点没关系；
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在合适的位置补上断面形状（不用太严格要放在什么位置，只要保证生成的面角落处的控制点不要挤到一起就可以了）；
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Sweep2 生成曲面；
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使用测地线基于原曲线端点的位置得到裁切线（测地线只是最简单的方法，不局限）；
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裁切后的效果；
偏移曲面的结果正常。
